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El curso más completo de heladería soft de habla hispana

Crea un negocio rentable, con un helado único. Adiós a las cajas de preparados, bases y premezclas. 

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EL DESCUENTO DE LANZAMIENTO TERMINA EN:

6

DÍAS

:

03

HORAS

:

13

MINUTOS

:

08

SEGUNDOS

¿QUÉ TE LLEVAS?

  • Curso Profesional de Heladería Soft Artesanal Soft Master ®

  • EBOOK Exclusivo con materia complementaria

  • Recetario Exclusivo del curso

  • Formulador Soft Avanzando + recetas cargadas

  • Acceso a la comunidad privada para dudas, datos y consultas.

PRECIO NORMAL:

$600usd

PRECIO LANZAMIENTO:

$370usd

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QUÉ DICEN LOS ESTUDIANTES

un curso donde no nos guardamos nada

(será tu ventaja secreta para competir en este mercado)


100% ONLINE


Ve las clases cuando quieras, donde quieras, con acceso ilimitado.

CREA TUS PROPIAS RECETAS

Aprende formulación y ten acceso a un formulador exclusivo, con recetas cargadas, para usar o modificar.


TODO TIPO DE HELADOS

Aprende helados soft tradicionales, sin azúcar, con alcohol, veganos e incluso proteicos.



INGREDIENTES ACCESIBLES

Los ingredientes usados en el curso son de acceso en todo LATAM. Si te cuesta encontrar uno, en la comunidad te ayudamos a conseguirlo.


+100 LECCIONES EN VIDEO

temario

Person explaining chemistry on a blackboard with text 'Introducción al Gelato' beside them.

INTRODUCCIÓN

Lecciones sobre el mundo del helado en general, historia del helado Soft y definiciones del producto.


MAQUINARIAS

Todo sobre el mundo de las máquinas soft, sus principales diferencias y cómo elegir la adecuada.


TEORÍA DEL HELADO

Aprenderás los componentes de los helados, y su impacto en las recetas. Grasas, agua, azúcares, sólidos totales y otros conceptos que serán la base para entender todo.


SABORES

Distintas familias en qué agrupar los sabores, y como dar sabor a cada uno de ellos. Desde chocolates, hasta infusiones.




PROCESOS

Cada parte del proceso de elaboración, como manejar las mezclas y si pasteurizar o no.



FORMULACIÓN

Como formular tus propias recetas, comenzando por recetas básicas hasta más complejas, como recetas con alcohol o recetas sin azúcar. Incluye el formulador.


HAGAMOS HELADOS

Video-elaboración de recetas de cada familia de helados, con todos los procesos grabados y los trucos del heladero.




TOPPINGS

Personaliza tu helado, dale un toque único para diferenciarte... salsas, crunchys y muchas recetas adaptables a muchísimos sabores.



NÚMEROS

Costeo de recetas e información importante para la apertura de una heladería soft.




Y CUANDO TERMINES...

Podrás descargar tu certificado digital :)

PERO ESPEREN, HAY MÁS...

Si tienes dudas del curso, o necesitas algún dato, ya creamos una comunidad privada en SKOOL, donde no solo responderá el chef, si no que otros heladeros del mundo.

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EL HELADO SOFT ES TENDENCIA

PERO LA GENTE YA NO QUIERE LA CAJITA DE PREPARADOS.


QUIERE PROBAR UN HELADO DE VERDAD...


LOS NÚMEROS NO MIENTEN:


USD 4.02 Billion en 2024.


ESE ES EL TAMAÑO DEL MERCADO EN LATAM.


y sólo sigue creciendo...


Jamás se había comido tanto helado en LATAM como ahora.


Pero para que un trozo de esa torta sea tuya...


Tienes que ser diferente.


Tienes que ser MEJOR.


Tienes que ser RECORDABLE.


Para eso no puedes usar esto:

Tienes que crear tu propio helado,

con ingredientes reales,

con calidad profesional.


Por supuesto puedes aprender gratis en Youtube...

hay muchos videos.

(Y los mejores los subí yo 😂)


Fuera de bromas...


no hay tanto contenido, tanta materia para estudiar Heladería Soft (como la artesanal tradicional).


Por eso cree este curso.


Estuvimos casi todo el año en esto.


Son más de 100 lecciones en video.


Sin relleno.


Solo conocimiento puro y duro.


Así que cuando digo que es el más completo de Habla Hispana, no miento, ni exagero.


Vas a aprender sobre máquinas, ingredientes, recetas, formulación, video-elaboraciones, tips y trucos y lo mejor es que no solo en helados tradicionales...

Si no que en versiones sin azúcar,

en sorbetes,

en helados soft alcohólicos,

veganos,

y hasta proteicos.


Si quieres dominar el juego del Negocio Soft con helados IMBATIBLES.


No lo pienses más.


El descuento de lanzamiento se acabará.


Para qué pagar más después, si puedes dominarlo todo por sólo $370.

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PRECIO NORMAL:

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SEGUNDOS

PREGUNTAS FRECUENTES


¿EL CURSO ES ONLINE?

¿Cuánto dura el acceso?

¿Si tengo dudas donde pregunto?

¿Qué más incluye el curso?

¿Aprenderé sobre helados sin azúcar?

¿Con qué métodos de pago puedo pagar?

¿Me pueden emitir factura?

¿Hay diploma?

¿Necesito conocimiento previo?