Aquí puedes descargar el formulador
gratuito de Escuela Dubovik
Crea tus propias recetas... ajusta el dulzor, la cremosidad,
la temperatura de servicio.
Ahora tú tendrás el control y podrás alcanzar la textura perfecta.
¿Te gustaría aprender más del
Mundo de Gelato Artesanal?
Somos una Escuela de Heladería Profesional Online que busca transmitir el auténtico conocimiento del Gelato.
Sin secretos.
Sin bases mágicas.
Sin premezclas.
Solo ingredientes REALES y técnicas tradicionales de máximo calidad.
Para lograr helados así de cremosos:
Abarcamos todo el mundo del Vero Gelato Italiano en un curso llamado Gelato Master.
Si quieres ver el temario, y de qué se trata, puedes hacer click aquí :)